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Je suis Camille, consultante en innovation agroalimentaire. Ma spécialité : décrypter les tendances, technologies et nouvelles pratiques dans le secteur. J’analyse les mutations qui transforment la filière : IA, emballage éco-conçu, circuits courts, traçabilité blockchain… Mon but : vous aider à anticiper les changements et à innover durablement, que vous soyez producteur, distributeur ou artisan engagé.